Προϊόντα
Σας προτείνουμε...
Μπιφτέκι
το νόστιμο, ορεινό κοτόπουλο, φρέσκο και μεγαλωμένο σε ορεινό κλίμα
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
- Φιλέτο μπούτι, που αναμιγνύεται με μπαχαρικά, μορφοποιείται και ψήνεται.
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
| ΟΜΑΔΙΚΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ: Χ/Β | ΟΙΚΟΓΕΝΙΑΚΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ (FAMILY): Δισκάκι | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1η συσκευασία : Δίσκος | 2η συσκευασία: Χαρτοκιβώτιο | ||||||
| ΒΑΡΟΣ (gr) | ΤΕΜΑΧΙΑ | ΒΑΡΟΣ ΤΜΧ (gr) | ΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ (net) | ΑΡΙΘΜΟΣ ΤΜΧ. | ΒΑΡΟΣ (gr) | ΤΕΜΑΧΙΑ | |
| 5000< | 65+/- 5 | 75-80 | 770 | 10 | 6930 | 9 | |
ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΕΙΣ
Ατομική Συσκευασία. Πάνω στο κουτάκι αναγράφονται : α) το σταθερό βάρος του κάθε προϊόντος, β) όνομα προϊόντος, γ) επωνυμία και έδρα επιχείρησης, δ) κωδικός άδειας λειτουργίας της μονάδας IMP 103 και σήμανση καταλληλότητας σύμφωνα με την Οδηγία 92/116/ΕΟΚ, ε) σύνθεση προϊόντος, στ) τρόπος μαγειρέματος.
Επιπλέον μετά το κλείσιμο της συσκευασίας με φιλμ τοποθετείται ετικέτα οπού αναγράφονται : α) ημερομηνία παραγωγής και λήξης (12 μήνες), β) bar-code προϊόντος, γ) βάρος προϊόντος.
Ομαδική Συσκευασία. Στο χαρτοκιβώτιο είναι τυποποιημένα: α) επωνυμία και έδρα της επιχείρησης, β) κωδικός άδειας λειτουργίας της μονάδας IMP 103 και σήμανση καταλληλότητας σύμφωνα με την Οδηγία 92/116/ΕΟΚ. Εξωτερικά στο χαρτοκιβώτιο τοποθετείται χαρτί με το όνομα και την σύνθεση του προϊόντος.
Αφού σφραγιστεί η συσκευασία τοποθετείτε ετικέτα όπου αναγράφονται : α) ημερομηνία παραγωγής και λήξης (12 μήνες), β) βάρος συσκευασίας.
ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΚΑΙ ΜΕΤΑΦΟΡΑ
Τα κατεψυγμένα προϊόντα αποθηκεύονται στις συντηρήσεις των κατεψυγμένων στους -18ο C. Στην ίδια θερμοκρασία γίνεται και η μεταφορά τους στην αγορά.
