Ολόκληρο κοτόπουλο ελεύθερης βοσκής
το νόστιμο, ορεινό κοτόπουλο, φρέσκο και μεγαλωμένο σε ορεινό κλίμα
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
- Το συσκευασμένο κοτόπουλο είναι ελεύθερης βοσκής, δεν περιέχει εντόσθια (τύπος 65%).
- Τοποθετείται σε δισκάκι, τυλίγεται με φιλμ και πάνω σε αυτό γίνεται επικόλληση δύο ετικετών.
- Σφαγή: μετά τις 56 ημέρες.
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
| ΑΤΟΜΙΚΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ | ||
|---|---|---|
| ΒΑΡΟΣ (gr) |
1η συσκευασία |
|
| 2η συσκευασία |
||
| 1200 - 2200 | Δίσκος | Πλαστικό τελάρο 10 κοτ./τελ |
| Χαρτοκιβώτιο 5 κοτ./τελ | ||
ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΕΙΣ
Επάνω στο φιλμ τοποθετούνται δύο ετικέτες όπου αναγράφονται:
- Επωνυμία επιχείρησης και προϊόντος
- Θερμοκρασία συντήρησης 0ο έως +4ο C
- Κωδικός άδειας εργοστασίου (Ρ6)
- Ημερομηνία παραγωγής και λήξης (6 ημέρες)
- Bar-code του προϊόντος
- Βάρος του προϊόντος
- Τιμή προϊόντος (όπου είναι επιθυμητή)
ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΚΑΙ ΜΕΤΑΦΟΡΑ
Τα κοτόπουλα συσκευάζονται στα δισκάκια τοποθετούνται στα τελάρα και αμέσως αποθηκεύονται σε συντήρηση νωπών θερμοκρασίας 0 έως 4 C.
Την ίδια μέρα μεταφέρονται με φορτηγά ψυγεία στην αγορά, σε θερμοκρασίες 0 έως +4 C.








