Προϊόντα
Σας προτείνουμε...
Κοπανάκι κατεψυγμένο
το νόστιμο, ορεινό κοτόπουλο, φρέσκο και μεγαλωμένο σε ορεινό κλίμα
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
- Κοπανάκι κατεψυγμένο: το κνημιαίο οστούν και η περόνη μαζί με το μυϊκό σύστημα που τα περιλαμβάνει.
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
| ΑΤΟΜΙΚΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ : Δίσκος | ΟΜΑΔΙΚΗ ΣΥΣ/ΣΙΑ: X/B | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1η συσκευασία Δίσκος – Σακούλα |
2η συσκευασία τελάρο ή χαρτοτελάρο |
ΒΑΡΟΣ (Kg) |
Διαλογή σταθερών βαρών |
Χ/Β | ||
| ΒΑΡΟΣ (gr) | TEMAXIA | TEMAXIA | ||||
| 500-600 | 6 | 10 |
10 |
Χύμα | Ο.Σ. | |
ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΕΙΣ
Σήμανση ατομικής συσκευασίας : Στην πλαστική σακούλα ή στο φιλμ τοποθετείται ετικέτα όπου είναι τυποποιημένα τα έξης: α) όνομα προϊόντος, β) επωνυμία και έδρα επιχείρησης,
γ) κωδικός αριθμός σφαγείου Ρ39 και σήμανση καταλληλότητας σύμφωνα με την οδηγία 92/116/ΕΟΚ.
Επιπλέον τοποθετείται ετικέτα όπου αναγράφονται : α) ημερομηνία παραγωγής και λήξης
του προϊόντος (16 μήνες), β) βάρος προϊόντος, γ) bar-code προϊόντος.
Σήμανση δεύτερης συσκευασίας : στο χαρτοκιβώτιο είναι τυποποιημένα τα εξής:
α) όνομα προϊόντος, β) επωνυμία και έδρα επιχείρησης, γ) κωδικός αριθμός σφαγείου Ρ39
και σήμανση καταλληλότητας σύμφωνα με την οδηγία 92/116/ΕΟΚ.
Επιπλέον τοποθετείται ετικέτα όπου αναγράφονται : α) ημερομηνία παραγωγής και λήξης του προϊόντος (16 μήνες), β) βάρος συσκευασίας , γ) τεμάχια.
ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΚΑΙ ΜΕΤΑΦΟΡΑ
Τα προϊόντα αποθηκεύονται στις συντηρήσεις κατεψυγμένων σε θερμοκρασίες των -18ο C. Η μεταφορά τους στην αγορά γίνεται με φορτηγά -ψυγεία σε θερμοκρασία των - 18ο C.
