Προϊόντα
Σας προτείνουμε...
Φιλέτο στήθος νωπό
το νόστιμο, ορεινό κοτόπουλο, φρέσκο και μεγαλωμένο σε ορεινό κλίμα
Κλικ για μεγένθυνση
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
- Φιλέτο στήθος νωπό: είναι το στέρνο και τα πλευρά ή τμήμα, που περιστοιχίζουν μαζί το μυϊκό σύστημα.
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
| ΑΤΟΜΙΚΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ: Δίσκος – Σακούλα | ΟΜΑΔΙΚΗ ΣΥΣ/ΣΙΑ: Τελάρο | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1η συσκευασία Δίσκος – Σακούλα |
2η συσκευασία τελάρο ή χαρτοτελάρο |
ΒΑΡΟΣ (gr) | ΤΕΜΑΧΙΑ | |||
| ΒAΡΟΣ (gr) | ΤΕΜΑΧΙΑ | |||||
| 500-600 | 1-2 | τελάρο 15 τεμ. χαρτοτελάρο μικρό 4 τεμ. |
18 - 23 | 36 - 42 | ||
| 1900-2100 | 4 έως 6 | τελάρο6 τεμ. | ||||
ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΕΙΣ
Σήμανση ατομικής συσκευασίας: Στο φιλμ τοποθετείται ετικέτα όπου είναι τυποποιημένα τα έξης:
α) όνομα προϊόντος, β) επωνυμία και έδρα επιχείρησης, γ) κωδικός αριθμός σφαγείου Ρ39 και σήμανση καταλληλότητας σύμφωνα με την οδηγία 92/116/ΕΟΚ.
Επιπλέον τοποθετείται ετικέτα όπου αναγράφονται : α) ημερομηνία παραγωγής και λήξης του προϊόντος (6 ημέρες), β) βάρος προϊόντος, γ) bar-code προϊόντος, δ) τιμή προϊόντος (όπου είναι επιθυμητή).
ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΚΑΙ ΜΕΤΑΦΟΡΑ
Τα προϊόντα στα τελάρα χωρίς καθυστέρηση ζυγιάζονται και μεταφέρονται στις συντηρήσεις νωπών σε θερμοκρασίες 0ο έως +4ο C. Όλα τα προϊόντα μεταφέρονται την ίδια μέρα στην αγορά, με φορτηγά - ψυγεία και σε θερμοκρασίες 0ο έως +4ο C.
