Προϊόντα
Σας προτείνουμε...
Σουβλάκι μηχανής νωπό
το νόστιμο, ορεινό κοτόπουλο, φρέσκο και μεγαλωμένο σε ορεινό κλίμα
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
- α) φιλέτο στήθος και πιπεριά, μηχανής, βάρους 50-100 gr,
- β) φιλέτο στήθος, μηχανής, βάρους 50-100 gr.
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
| ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ | ΑΤΟΜΙΚΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ: Δίσκος | ΟΜΑΔΙΚΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ: Τελάρο |
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1η συσκευασία: Δίσκος | 2η συσκευασία | |||||
| ΒΑΡΟΣ (gr) | TEMAXIA | τελάρο 15 τεμ. | ΒΑΡΟΣ ΤΕΜ. (gr) | ΒΑΡΟΣ ΣΥΣ/ΣΙΑ (Kg) |
ΤΜΧ. | |
| ΝΩΠΟ Σουβλάκι (μηχανής 50 και 100 gr) |
500-600 | 10 | χαρτοτελάρο μεγάλο 4 τεμ. |
50 | έως 10 | έως 200 |
ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΕΙΣ
Σήμανση ατομικής συσκευασίας: Στο φιλμ τοποθετείται ετικέτα όπου είναι τυποποιημένα τα έξης: α) όνομα προϊόντος, β) επωνυμία και έδρα επιχείρησης,
γ) κωδικός αριθμός σφαγείου Ρ39 και σήμανση καταλληλότητας σύμφωνα με την οδηγία 92/116/ΕΟΚ.
Επιπλέον τοποθετείται ετικέτα όπου αναγράφονται : α) ημερομηνία παραγωγής και λήξης του προϊόντος (6 ημέρες),
β) βάρος προϊόντος, γ) bar-code προϊόντος.
Σήμανση δεύτερης συσκευασίας : Στο χαρτοκιβώτιο είναι τυποποιημένα τα εξής: α) όνομα προϊόντος, β) επωνυμία και έδρα επιχείρησης, γ) κωδικός αριθμός σφαγείου Ρ39 και σήμανση καταλληλότητας σύμφωνα με την οδηγία 92/116/ΕΟΚ.
Επιπλέον τοποθετείται ετικέτα όπου αναγράφονται : α) ημερομηνία παραγωγής και λήξης του προϊόντος (16 μήνες), β) βάρος συσκευασίας , γ) τεμάχια.
ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΚΑΙ ΜΕΤΑΦΟΡΑ
Τα προϊόντα αμέσως μετά την συσκευασία τους αποθηκεύονται στις συντηρήσεις νωπών σε θερμοκρασίες 0ο έως +4ο C. Η μεταφορά τους στην αγορά γίνεται με φορτηγά - ψυγεία σε θερμοκρασίες 0ο έως +4ο C.
