Συνταγές
Κοτόπουλο με χρωματιστές πιπεριές
Περιγραφή
Aπό το 1958, 560 μέλη-παραγωγοί φροντίζουν για τις άριστες συνθήκες στα πτηνοτροφεία, ώστε τα κοτόπουλα να μεγαλώνουν με τις καλύτερες προδιαγραφές εκτροφής!
Προετοιμασία:
1:10
Βαθμός δυσκολίας:

Υλικά
- 4 νωπά φιλέτα μπούτι κοτόπουλο ΠINΔOΣ
- 1 πιπεριά κόκκινη
- 1 πιπεριά πράσινη
- 1 πιπεριά κίτρινη
- 1 πιπεριά πορτοκαλί
- 1 κρεμμύδι μέτριο
- 10 μανιτάρια
- μισό ποτήρι λευκό κρασί
- 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- Αλάτι
- Πιπέρι φρεσκοτριμμένο
Προετοιμασία:
- Bάζουμε τα μπουτάκια κοτόπουλου σε ένα τηγάνι με το λάδι και σωτάρουμε ώσπου να ροδίσουν.
- Κόβουμε τις πιπεριές μπαστουνάκι, το κρεμμύδι σε φετάκια και τα μανιτάρια ροδέλες και τα ρίχνουμε στο ίδιο τηγάνι με το κοτόπουλο.
- Σβήνουμε με το κρασί, αλατοπιπερώνουμε και τα αφήνουμε λίγο στη φωτιά να πάρουν βράση και να μαλακώσουν.
- Σερβίρουμε ζεστό, με πατάτες τηγανητές ή ρύζι.








