Συνταγές με κοτόπουλο

Δεκάδες ιδέες για το καθημερινό τραπέζι!

Κοτοσαλάτα με μανιτάρια

Κοτοσαλάτα με μανιτάρια

Tα κοτόπουλα ΠINΔOΣ φτάνουν από το βουνό...στο τραπέζι σας!

Επίπεδο δυσκολίας:
Εύκολο
Προετοιμασία:
00:10

Υλικά

Για τη σαλάτα:

  • 4 νωπά στήθη κοτόπουλο ΠINΔOΣ, βρασμένα και κομμένα σε κύβους
  • 100 γρ. μανιτάρια κομμένα σε φέτες
  • 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
  • 6 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 6 ραπανάκια
  • Μερικά φύλλα μαρουλιού

Για τη σάλτσα:

  • 3 κουταλιές μαγιονέζα
  • 4 κουταλιές άπαχο γιαούρτι
  • Λίγο κάρυ σε σκόνη
  • Ξύσμα λεμονιού
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Για γαρνίρισμα:

  • 3 αυγά κομμένα στα τέσσερα

Προετοιμασία

  1. Σάλτσα: Ανακατεύουμε όλα τα υλικά της σάλτσας.
  2. Σαλάτα: Σε ένα μπολ βάζουμε το κοτόπουλο, τις πιπεριές, τα μανιτάρια, τα ραπανάκια και τα κρεμμυδάκια, ρίχνουμε τη σάλτσα μας και ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά μας.
  3. Σε μια σαλατιέρα στρώνουμε τα μαρούλια, ρίχνουμε μέσα το μίγμα που έχουμε φτιάξει, γαρνίρουμε με τα αυγά και σερβίρουμε.

Περισσότερες συνταγές

Εξωτική σαλάτα κοτόπουλο

Εξωτική σαλάτα κοτόπουλο

Εξωτική σαλάτα κοτόπουλο
   
Επίπεδο δυσκολίας
Εύκολο
Προετοιμασία
01:10
Σαλάτα Πανδαισία με κοτόπουλο

Σαλάτα Πανδαισία με κοτόπουλο

Σαλάτα Πανδαισία με κοτόπουλο
   
Επίπεδο δυσκολίας
Εύκολο
Προετοιμασία
00:30