Επισημάνσεις

Ατομική Συσκευασία. Πάνω στο κουτάκι αναγράφονται: α) το σταθερό βάρος του κάθε προϊόντος, β) όνομα προϊόντος, γ) επωνυμία και έδρα επιχείρησης, δ) κωδικός άδειας λειτουργίας της μονάδας IMP 103 και σήμανση καταλληλότητας σύμφωνα με την Οδηγία 92/116/ΕΟΚ, ε) σύνθεση προϊόντος, στ) τρόπος μαγειρέματος. 
Επιπλέον μετά το κλείσιμο της συσκευασίας με φιλμ τοποθετείται ετικέτα όπου αναγράφονται: α) ημερομηνία παραγωγής και λήξης (12 μήνες), β) bar-code προϊόντος, γ) βάρος προϊόντος.

Ομαδική Συσκευασία. Στο χαρτοκιβώτιο είναι τυποποιημένα: α) επωνυμία και έδρα της επιχείρησης, β) κωδικός άδειας λειτουργίας της μονάδας IMP 103 και σήμανση καταλληλότητας σύμφωνα με την Οδηγία 92/116/ΕΟΚ. Εξωτερικά στο χαρτοκιβώτιο τοποθετείται χαρτί με το όνομα και την σύνθεση του προϊόντος. 
Αφού σφραγιστεί η συσκευασία τοποθετείται ετικέτα όπου αναγράφονται: α) ημερομηνία παραγωγής και λήξης (12 μήνες), β) βάρος συσκευασίας.

Συντήρηση & Μεταφορά

Τα κατεψυγμένα προϊόντα αποθηκεύονται στις συντηρήσεις των κατεψυγμένων στους -18ο C. Στην ίδια θερμοκρασία γίνεται και η μεταφορά τους στην αγορά.