Τα νόστιμα ορεινά κοτόπουλα ΠΙΝΔΟΣ

Ολόκληρα

Ολόκληρο σακούλα κατεψυγμένο

Ολόκληρο σακούλα κατεψυγμένο

Ολόκληρα

το νόστιμο, ορεινό κοτόπουλο, φρέσκο και μεγαλωμένο σε ορεινό κλίμα

Ως κρέας κοτόπουλο βαθείας καταψύξεως εννοούμε το κρέας το οποίο καταψύχεται και διατηρείται συνεχώς σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους -18 C.
Το κατεψυγμένο κοτόπουλο δεν περιέχει εντόσθια (τύπος 65%).
Σφαγή: μετά τις 81 ημέρες.
Διατροφή: 100% πιστοποιημένη βιολογική τροφή.
Πιστοποίηση: από το Γεωτεχνικό Εργαστήριο Α.Ε.

Συσκευασία

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΒΑΡΟΣ (gr) ΑΡΙΘΜΟΣ
κοτ/λα στο Χ/Β
ΚΟΤΟΠΟΥΛΑ
ΜΕΤΡΙΑ
1300 - 1650 10
ΚΟΤΟΠΟΥΛΑ
ΜΕΓΑΛΑ
1650 - 1900 10

Επισημάνσεις

Σήμανση ατομικής συσκευασίας : Στην πλαστική σακούλα είναι τυποποιημένα τα εξής: 
α) όνομα προϊόντος. β) επωνυμία και έδρα επιχείρησης.
γ) κωδικό αριθμός του σφαγείου Ρ6 και σήμανση καταλληλότητας. δ) Φορέας πιστοποίησης.
Επιπλέον τοποθετείται ετικέτα όπου αναγράφεται η ημερομηνία παραγωγής και λήξης του προϊόντος (16 μήνες).


Σήμανση δεύτερης συσκευασίας : Στο χαρτοκιβώτιο είναι τυποποιημένα τα εξής: 
α) όνομα προϊόντος . β) επωνυμία και έδρα επιχείρησης.
γ) κωδικό αριθμός του σφαγείου Ρ6 και σήμανση καταλληλότητας. δ) Φορέας πιστοποίησης. 
Επιπλέον τοποθετείται ετικέτα όπου αναγράφονται:
α) η ημερομηνία παραγωγής και λήξης (16 μήνες).
β) βάρος συσκευασίας . γ) τεμάχια.

Συντήρηση & Μεταφορά

Τα τυποποιημένα χαρτοκιβώτια τοποθετούνται σε παλέτες, όπου η κάθε παλέτα περιέχει 60 χ/β, και αμέσως μετά αποθηκεύονται στις συντηρήσεις κατεψυγμένων στους -18 C. Στην ίδια θερμοκρασία γίνεται και η μεταφορά τους στην αγορά με φορτηγά - ψυγεία.

Συνταγές

Κοτόπουλο φούρνου με πατάτες, πορτοκάλι και δεντρολίβανο

Κοτόπουλο φούρνου με πατάτες, πορτοκάλι και δεντρολίβανο

Κοτόπουλο φούρνου με πατάτες, πορτοκάλι και δεντρολίβανο
   
Επίπεδο δυσκολίας
Εύκολο
Προετοιμασία
01:00
Kοτόπουλο των Eσπερίδων

Kοτόπουλο των Eσπερίδων

Kοτόπουλο των Eσπερίδων
   
Επίπεδο δυσκολίας
Μέτριο
Προετοιμασία
01:10