Συνταγές με κοτόπουλο

Δεκάδες ιδέες για το καθημερινό τραπέζι!

Κοτόπουλο πανέ με corn flakes

Κοτόπουλο πανέ με corn flakes

Μια μοναδική συνταγή για κοτόπουλο Πίνδος πανέ με corn flakes.

Την συνταγή ετοίμασε το Etoile by Les Chefs.

Επίπεδο δυσκολίας:
Μέτριο
Προετοιμασία:
00:40

Υλικά

Για 6-8 μερίδες:

  • 1500γρ. κοτόπουλο φιλέτο      
  • 2 τεμ. λεμόνια  
  • 1κ.σ  πάπρικα γλυκιά   
  • 1κ.σ πάπρικα καπνιστή  
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • Αλεύρι μαλακό
  • 4τεμ. αυγά
  • 1 πακέτο κόρν φλέικς
  • 1λιτ. ηλιέλαιο
  • 200ml μέλι
  • 100γρ. μουστάρδα   
  • 50γρ. σάλτσα σόγιας

Προετοιμασία

Κόβουμε το κοτόπουλο σε μακρόστενες λωρίδες, σε μέγεθος δακτύλου. Το μαρινάρουμε με αλάτι, πιπέρι, πάπρικα γλυκιά και καπνιστή και το ξύσμα από τα λεμόνια.

Στην συνέχεια, περνάμε το κοτόπουλο από το αλεύρι, το χτυπημένο αυγό και τα ελαφρώς σπασμένα κόρν φλέικς.

Τέλος, τηγανίζουμε στο ηλιέλαιο στους 160 βαθμούς και το στραγγίζουμε σε απορροφητικό χαρτί. Για την σώς αναμειγνύουμε το μέλι με την μουστάρδα και την σάλτσα σόγιας. 

Περισσότερες συνταγές

Κοτόπουλο φούρνου με πατάτες, πορτοκάλι και δεντρολίβανο

Κοτόπουλο φούρνου με πατάτες, πορτοκάλι και δεντρολίβανο

Κοτόπουλο φούρνου με πατάτες, πορτοκάλι και δεντρολίβανο
   
Επίπεδο δυσκολίας
Εύκολο
Προετοιμασία
01:00
Kοτόπουλο των Eσπερίδων

Kοτόπουλο των Eσπερίδων

Kοτόπουλο των Eσπερίδων
   
Επίπεδο δυσκολίας
Μέτριο
Προετοιμασία
01:10
Σουβλάκια κοτόπουλο με μέλι και μουστάρδα

Σουβλάκια κοτόπουλο με μέλι και μουστάρδα

Σουβλάκια κοτόπουλο με μέλι και μουστάρδα
   
Επίπεδο δυσκολίας
Μέτριο
Προετοιμασία
00:30
Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά

Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά

Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά
   
Επίπεδο δυσκολίας
Μέτριο
Προετοιμασία
01:00