Recipes with chicken

Dozens of ideas for the daily table!

Μπιφτέκια κοτόπουλο με σαλάτα Άισμπεργκ

Μπιφτέκια κοτόπουλο με σαλάτα Άισμπεργκ

Μια εύκολη συνταγή για μπιφτέκια κοτόπουλο Πίνδος με σαλάτα Άισμπεργκ από τον σεφ Βασίλη Πατσή που αξίζει να δοκιμάσετε.

Difficulty level:
Easy
Preparation:
00:30

Materials

  • 1 συσκευασία χειροποίητα μπιφτέκια κοτόπουλου Πίνδος 400γρ. 
  • Ψωμάκια μπριός 

Για τη λαχανοσαλάτα (με Άισμπεργκ)

  • 500 γρ Άισμπεργκ ή λάχανο(ψιλοκομμένο)
  • 200 μαγιονέζα
  • Χυμό από 1 λεμόνι
  • 3-4 μικρά κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα ή σχοινόπρασο 
  • 80 γρ αγγουράκι τουρσί (κομμένο σε φέτες)

Preparation

Ψήνουμε (ζεσταίνουμε) στο φούρνο η σε ένα σχαροτήγανο τα μπιφτέκια κοτόπουλο. 

Για την λαχανοσαλάτα:

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και την βάζουμε στο ψυγείο για μια τουλάχιστον ώρα.

Σερβίρουμε πάνω στην βάση από τα ψωμάκια την λαχανοσαλάτα και μετά τα μπιφτέκια.

More recipes

Φτερούγες κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα

Φτερούγες κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα

Φτερούγες κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα
   
Difficulty level
Medium
Preparation
01:10
Φιλέτο κοτόπουλο γεμιστό με ελιές και λιαστές ντομάτες

Φιλέτο κοτόπουλο γεμιστό με ελιές και λιαστές ντομάτες

Φιλέτο κοτόπουλο γεμιστό με ελιές και λιαστές ντομάτες
   
Difficulty level
Easy
Preparation
01:10
Μπριζολάκια κοτόπουλου με σάλτσα γιαουρτιού

Μπριζολάκια κοτόπουλου με σάλτσα γιαουρτιού

Μπριζολάκια κοτόπουλου με σάλτσα γιαουρτιού
   
Difficulty level
Easy
Preparation
01:10
Μπουκιές κοτόπουλου με λιαστή ντομάτα και μαϊντανό

Μπουκιές κοτόπουλου με λιαστή ντομάτα και μαϊντανό

Μπουκιές κοτόπουλου με λιαστή ντομάτα και μαϊντανό
   
Difficulty level
Medium
Preparation
01:10